Töltött paprika

10 fő részére

Nehézség:

közepes

Beküldte:

Kapcsolódó gyűjtemények

hozzávalók

  • 20 db zöldpaprika
  • 80 dkg darált sertéslapocka
  • 15 dkg félig főtt rizs
  • só
  • őrölt bors
  • 1 evőkanál olaj
  • késhegynyi reszelt hagyma
  • 3 kg paradicsom
  • 5 dkg cukor
  • rántás

Elkészítés

Paradicsomlevest készítünk, világos rántással berántjuk. A paprika belsejét kiszedjük, majd megtöltjük a töltelékkel. Ha nem a paprikába töltjük, tegyünk bele 1 db tojást is. Töltelék készítése: A húst a rizzsel, a sóval, a borssal, az olajjal, a reszelt hagymával összekeverjük, a paprikába töltjük.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Adria23 írta 2008-09-03 23:57:34-kor:
Nagyon szeretem ezt az ételt! Nyami. :) Aki még nem próbálta: egy kevés zellert+zöldjét érdemes fõzni az alaplében, egészen kiemeli az ííííízeket! :)